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Chandeleur 2012 - Le dossier des libraires

Dans deux jours seulement, nous y sommes ! La Chandeleur, fête incontestablement appréciée de tous, pose néanmoins parfois quelques problèmes : à ceux qui ont oublié la quantité exacte de farine à mettre dans la pâte à crêpes, aux parents qui bafouillent parfois à leurs enfants «Ben... La Chandeleur... comment t’expliquer...C’est la fête de la crêpe quoi !», ou aux grands qui se demandent d’où vient cette délicieuse légende. Afin de vous aider à résoudre ces problèmes, nos libraires des sections Vie Pratique, Sciences Humaines et Jeunesse se sont associés pour vous proposer une sélection complète qui vous permettra de répondre à toutes les questions ! Alors... A vos poêles ! '50 Best Crêpes et wraps' de Emilie Perrin Une toute nouvelle collection cuisine chez Hachette pour un livre à petit prix qui aborde non seulement les crêpes mais aussi les wraps, ces tortillas de blé bien pratiques à emporter. En savoir plus 'Pancakes, crêpes & blinis' de Corinne Jausserand Un livre coup de coeur bourré de recettes originales, sucrées et salées, pour (re)découvrir pancakes et blinis. En savoir plus 'Crêpes party' de Yannick Le Corvec et Jean-François Silvente Chefs et propriétaires d’une crêperie, ces deux Bretons vous livrent tous leurs secrets pour réussir les meilleures crêpes. En savoir plus Mais aussi : › Laurence du Tilly, "Crêpes, blinis, pancakes", Hachette. › Thierry Roussillon, "Fête des crêpes", Toquade. › Luc Roux, "Aimer les crêpes du monde", Ouest-France. › Thomas Feller, "Crêpes et gaufres", La Collection, Hachette. Pour les gourmands férus d'histoire, voici quelques classiques à dévorer : '2000 ans d'histoire gourmande' de Patrice Gélinet Patrice Gélinet retrace une histoire de la gastronomie et de l'art de la table à travers quelques produits phares comme le champagne, le café, la pomme de terre mais aussi... la saucisse et le hachis Parmentier. En savoir plus 'Nourritures canailles' de Madeleine Ferrières Qui peut croire que le menu traditionnel d'une brasserie (lapin en gibelotte, tripes, gratin dauphinois, etc.) remonte à la Renaissance, où il constituait alors le quotidien des pauvres ? En savoir plus 'A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen Âge' de Eric Birlouez En nous invitant à découvrir la table au Moyen Âge, Eric Birlouez nous entraîne dans un univers d'une éblouissante richesse sensorielle et symbolique. En savoir plus Et si vous voulez en savoir plus sur l'histoire de cette fête païenne devenue chrétienne, nous vous conseillons : › Philippe Walter, "Mythologie chrétienne : fêtes, rites et mythes du Moyen Âge", éd.Imago, 2011. 'Camille fait des crêpes' par Agnès L'éditeur propose une collection de mini albums autour du personnage de “Camille”, imaginé par Jacques Duquennoy. Camille est une girafe pleine d'envies et de malice à laquelle les enfants s'identifient facilement. Dans cette histoire Camille apprend aux tout-petits, de manière rigolote, à faire des crêpes grâce à une vraie recette. Cette histoire est également disponible dans un recueil reprenant cinq histoires de Camille: ”Les plus belles histoires de Camille”. (à partir de 5 ans) En savoir plus 'La pâtisserie des petits' par Agnès Pour les enfants qui aiment cuisiner, voici un livre qui leur propose 30 recettes sucrées faciles à réaliser. Cake au citron, moelleux coulant au chocolat, crêpes aux zestes de citron... Chaque dessert est expliqué, pas à pas, et illustré par des photos d'enfants présentant de façon claire toutes les étapes de la recette. Le petit plus : les pages sont plastifiées, ce qui permet à l'enfant de manipuler le livre sans avoir peur de le salir. (pour tous à partir de 5 ans) En savoir plus 'Je rêve d'être un grand chef' par Elodie Pour tous les enfants qui "rêvent d'être un grand chef" – mais pas seulement – ce livre propose des recettes sucrées et salées originales de grands chefs cuisiniers que les grands enfants peuvent réaliser à la maison. Des crêpes au chocolat, du pain d'épices à l'orange, des smoothies à la guimauve, des sablés au citron, et même de quoi leur faire aimer... les épinards. En bonus, les petites confidences culinaires de chaque chef qui nous dévoile son rêve d'enfant, parfois bien éloigné de la réalité. Affaire d'émotion et de présentation, chaque recette nous livre un secret. En savoir plus 'Chocolat : les 50 meilleures recettes de Rosamée' par Stéphanie Envie de douceur ? Envie de chocolat ? Alors, ce livre est fait pour vous ! Des mini chaussons pomme chocolat, en passant par les brownies aux noix de pécan, la fondue au chocolat et le crumble chocolat fruits rouges (tous les quatre testés et approuvés par nos soins), il y en a vraiment pour tous les mordus de chocolat ! (Pour tous à partir de 6 ans) En savoir plus 'Trop bon: les tartes et les cakes' par Evelyne Se présentant sous forme de chevalet aux pages glacées accueillant les petites mains pleines de chocolat, le troisième opus de la série des « Trop Bon » chez Mila nous offre 22 recettes familiales, simples et originales de tartes et de cakes. De la traditionnelle quiche lorraine aux originales recettes de cake arc-en-ciel, tarte aux carambars et tartelettes aux fraises tagada, il y a dans ce livre de quoi faire rêver et saliver petits et grands ! En savoir plus

Dossier Rentrée Littéraire - Hiver 2012

 

Il n'y a pas de hasards, seulement des rencontres... Cette année, j'ai jeté mon dévolu sur trois livres qui nous invitent à visiter des écrivains anglais. Trois auteurs qui traitent de façon passionnante de la création et du rapport au monde de leurs confrères du passé... 'Un homme de tempérament' de David Lodge C'est la vedette de cette rentrée littéraire hivernale. C'est un roman biographique autour du personnage de H.G. Wells mais aussi le portait de la société anglaise du début du siècle passé. Wells était un défenseur ardent de l'amour libre, et tout au long de sa vie, il a multiplié les conquêtes et les aventures sexuelles. Avec des conséquences parfois négatives sur ses ambitions politiques mais surtout négatives pour les femmes qui ont partagé sa vie et ses rêves d'un monde meilleur. Servi par la plume alerte d'un Lodge en grande forme, c'est un régal. En savoir plus 'Le livre des enfants' de AS Byatt En 1895, on découvre la famille d'Olive Wellwood dans la campagne anglaise. Cette auteure de livres pour enfants à l'imagination foisonnante règne en souveraine sur un petit cercle d'intellectuels soucieux de sortir le peuple de l'ignorance et la pauvreté. Ses enfants et ceux de leurs amis grandissent dans un monde de conte de fées. On partage, grâce au travail d'orfèvre de Byatt, les rêves et les désillusions de toute cette communauté. C'est aussi un très beau roman qui traite de l'enfance et du moment où il faudra bien la quitter. En savoir plus 'Quand j’étais Jane Eyre' de Sheila Kohler On entre véritablement dans la tête de Charlotte Brontë au moment où elle écrit Jane Eyre. On partage ensuite la vie et la création des oeuvres des trois soeurs et les relations particulières qu'elles entretiennent avec le reste du monde. Une écriture classique pour un livre accessible également aux lecteurs plus jeunes. En savoir plus 'American Music' de Jane Mendelsohn Une jeune femme prodigue des massages à un soldat de retour d'Irak. A chaque fois qu'elle le touche, des images leur parviennent... des images qui peu à peu racontent les amours d'un jeune musicien new yorkais et de deux jeunes femmes. Croisant le passé et le présent, cette histoire passionnante nous parle de musique et de transmission. En savoir plus 'L'homme à la carrure d'ours' de Franck Pavloff Dans le grand Nord, des hommes sont prisonniers dans une zone minière devenue en une journée « territoire interdit ». Sans contact avec le monde, la ville se divise en différentes communautés, chacune à la recherche d'un chemin vers la liberté. Science-fiction ou réalité ?... Un portrait de l'humanité dérangeant, peut-être trop lucide... (A lire aussi, Matin brun une petite nouvelle à faire frémir à 1,50 euros!) En savoir plus 'Le roi n'a pas sommeil' de Cecile Coulon Voilà un roman pas très gai, comme je les aime ! Ici le poids du destin et la force vive des paysages nous évoquent le territoire de Faulkner; les hommes qui travaillent à la scierie, distillent leur whisky, et meurent à l'endroit où ils sont nés plein de la culpabilité de leurs ancêtres. Une écriture envoûtante, mystique. En savoir plus 'Supplément à la vie de Barbara Loden' de Nathalie Léger Invitée à écrire une notice sur Wanda, l'unique film de Barbara Loden en tant que réalisatrice, Nathalie Léger est emportée par son sujet. Obsédée par la parfaite concordance entre l'héroïne à la dérive du film et sa réalisatrice, elle va tout mettre en œuvre pour découvrir la vérité de l'œuvre et celle d'une vie. En savoir plus 'Une année studieuse' de Anne Wiazemsky Alors qu'elle termine son baccalauréat et s'apprête à entamer des études de philosophie, Anne découvre Godard. Tout au long de cette année studieuse qui lui fait rencontrer les plus éminents représentants de son époque (Jean Vilar, Jeanne Moreau, Maurice Béjart, Jacques Rivette), elle nous conte son histoire d'amour tantôt chaotique tantôt idyllique avec celui qui a révolutionné le cinéma. Une plongée ébouriffante dans un monde en pleine mutation. En savoir plus 'Vie animale' de Justin Torres Avec ce roman âpre et violent, nous sommes plongés de l'autre côté du rêve US, là où règne la jeunesse perdue de l'Amérique. Au cœur d'une famille chaotique où les parents tour à tour s'aiment et se battent, les enfants grandissent à la manière de petits sauvages, animés d'une force vitale qui seule leur permettra de traverser les épreuves, les coups et la violence qui forment leur quotidien. Dans une langue furieuse, un premier roman qui bouleverse toutes nos certitudes. En savoir plus 'Une bonne raison de se tuer' de Philippe Besson Si Une bonne raison de se tuer est le titre du nouveau roman de Philippe Besson, il y a plus d'une bonne raison de le lire. Livre après livre, Philippe Besson meuble admirablement de ses mots les silences de l’absence, au point de se demander si pour lui écrire est sa façon de pleurer sans faire de bruit ? Véritable roman de l'intranquillité, de l’intime, afin de savoir si on peut sauver les autres mais peut-on déjà se sauver soi-même ? En savoir plus 'L’hypothèse des sentiments' de Jean-Paul Enthoven Une brique sentimentale qui se déguste comme une coupe de champagne, loin des ravages mélancoliques de notre époque... Que peut-il se passer entre une fille compliquée, frivole, sans doute calculatrice pour supporter un époux dément, et un scénariste qui se croit en permanence dans un film dont il imagine 1001 scénarios possibles ? Jean-Paul Enthoven nous livre des hypothèses jubilatoires afin de réenchanter le lecteur et le faire chevaucher avec élégance à travers la magie de l’existence. En savoir plus 'L’homme à la carrure d’ours' de Franck Pavloff Il en faut de la carrure pour vivre, ou plutôt survivre, à travers cette histoire qui a pour décor un monde industriel en ruine, dans le grand Nord abritant des laissés pour compte. Roman sur l’harmonie tranchée entre les hommes et la terre, roman des peurs qui enferment les hommes, mais aussi de la mémoire et des rêves qui les ouvrent à la liberté... Une carrure d’ours peut cacher une sensibilité, une sensibilité à la nature qu’elle soit humaine ou la nature tout court qui nous entoure. Et Franck Pavloff en a une belle, foi de lecteur... En savoir plus

Meilleures ventes littérature - année 2011

 

La couleur des sentiments K. Stockett Marianne 1Q84 Livre 1 H. Murakami Marianne Le cimetière de Prague U. Eco Rien ne s'oppose à la nuit D. de Vigan Aurore et Marianne Freedom J. Franzen Aurore Un été sans les hommes S. Hustvedt Marianne Cyanure C. Lackberg Olivier (petit filigranes) L'armée furieuse F. Vargas Marianne et Gaétan Une femme fuyant l'annonce D. Grossman Marc La vie très privée de Monsieur Sim J. Coe Marianne   Envie de partager vos coups de cœur ? Retrouvez-nous sur... Facebook Twitter filigranes.tv Site web filigranes.be Application iPhone