'Le Traité Rustica des variétés potagères' de Xavier Mathias
Pour cet ouvrage sur les variétés potagères, les éditions Rustica ont choisi de s’associer à la Ferme Sainte Marthe, qui, chaque année, et depuis plus de 25 ans, sélectionne, produit et diffuse de nouvelles gammes de graines retrouvées dans le patrimoine cultural. Cette richesse est au cœur de ce livre, avec plus de 500 variétés, accompagnées de leur description, de leur photo et de tous les conseils de culture 100% bio pour réussir sans difficulté. Un ouvrage qui fera le bonheur des jardiniers qui ont à cœur de biodiversifier leurs cultures et de retrouver les goûts, formes et couleurs de notre délicieuse nature dans leurs assiettes.
Valérie
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'Le Guide des plantes compagnes' de Fiona Hopes
Saviez-vous que la lavande repousse les fourmis, que la capucine attire les pucerons, et en protège ainsi son voisin le chou, et que l’oignon éloigne la mouche de la carotte ? Grâce au Guide des plantes compagnes, apprenez à travers les 240 pages d’idées, toutes les astuces et trucs de pro pour créer l’osmose entre les plantes et cultiver l’harmonie bio de votre jardin comme de votre potager.
Valérie
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'Semez pour résister, l’art et la pratique des bombes à graines' de Josie Jeffery
La révolution jardinière est en marche, sachez-le ! Ce livre engagé vous propose d’y participer en confectionnant des bombes à graines (ou seedbombs), ces petites boules de terreau, d’argile et de graines, qui, une fois lancées, peuvent fleurir partout. En particulier en milieu urbain, là où la nature l’a déserté. Un acte militant né du mouvement de guérilla jardinière apparu dans les années 90 en Angleterre. Si le lancer de graines permet d'embellir certains endroits désolés, il permet aussi de se réapproprier l'espace public et de l'investir de façon positive. Le livre de Josie Jeffery vous aidera à mieux connaître les plantes, à savoir comment et quand les lancer, et enfin à concocter vos petites bombes grâce à 13 recettes différentes. Un acte poétique et révolutionnaire tout simple à portée de main.
Sandrine
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'Produire ses graines bio. Légumes, fleurs et aromatiques' de Christian Boué et 'Produire ses semences pour le jardin' de Marlies Ortner
Face à la mondialisation et à l’homogénéisation des cultures agricoles, se pose la question du risque de disparition d’espèces et de variétés de légumes et de fruits. Pour y remédier, de nombreux réseaux et milieux associatifs se mobilisent en pratiquant la permaculture et en produisant graines et semences homemade. L’idée que chacun peut, à sa petite échelle, préserver l’héritage des variétés potagères ou horticoles est à l’origine de ces livres pratiques et passionnants. Grâce à eux, vous apprendrez bien sûr à produire vos propres graines, mais aussi à connaître les grands principes de sélection à respecter, et, pour chaque plante, à recueillir les graines, les trier, les conserver, les planter et les cultiver bio. Un moyen gratifiant de préserver la biodiversité.
Sandrine
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